신비복숭아 수확시기

여름철 과일 중 신비복숭아의 진짜 제철, 언제부터 언제까지 수확하는지 궁금하셨죠? 맛과 향이 최고조에 달하는 신비복숭아 수확시기, 지금 바로 알려드립니다!

신비복숭아 수확시기 – 언제가 가장 맛있을까?

 

신비복숭아(플러텀, 플럼코트 등)는 일반적으로 6월 중순부터 8월 초까지 수확·유통됩니다.
가장 맛이 좋은 ‘절정’ 시기는 7월 중순~8월 초.
재배 지역, 품종에 따라 약간 차이가 있지만 6월 중순 이후부터 본격적으로 시장에 나오기 시작하고, 늦게는 8월까지도 수확이 이어집니다.
특히 기온이 높은 남부지방은 6월부터, 중부·북부지역은 7월~8월이 제철입니다.

 

품종/지역	수확 시작	최고 당도 시기	수확 종료
남부 지방(경남·전남 등)	6월 중순~하순	7월 초~중순	7월 말~8월 초
중부·북부 지방	7월 초	7월 중순~8월 초	8월 중순
대표 품종(플러텀 등)	6월~7월	7월~8월	8월
평균 유통시기	6월 중순~8월 중순

신비복숭아, 가장 맛있게 먹는 시기와 보관법

 

- 구입은 7월~8월에, 당도와 향이 가장 좋을 때 즐기세요.
- 구입 후 바로 먹지 않을 땐 상온에서 2~3일 숙성 후 냉장 보관하면 식감·맛이 한층 더 좋아집니다.
- 신비복숭아는 수확 후에도 익어가니 딱딱하면 상온 숙성 후 드세요.
- 여름철에만 맛볼 수 있는 한정 시즌 과일이라 시기를 놓치면 아쉽습니다!

Q&A – 신비복숭아 수확·유통 궁금증

 

Q1. 시장에 가장 많이 나오는 시기는?
A. 7월 중순~8월 초가 유통량이 가장 많고 맛도 뛰어납니다.

Q2. 신비복숭아, 너무 딱딱할 때는?
A. 실온에서 이틀 정도 두면 더욱 부드럽고 달콤해집니다.

Q3. 오래 보관하려면 어떻게 하나요?
A. 숙성 후 냉장 보관, 5일 이내 섭취 추천합니다.

Q4. 신비복숭아는 어디서 재배하나요?
A. 국내에서는 경남, 전남 등 남부지방과 충청·경기 일부 지역에서 많이 재배합니다.

Q5. 당도가 높은 시기는?
A. 여름 중반(7월 중~8월 초)이 가장 달고 맛있습니다.

 

신비복숭아의 진짜 맛은 7~8월, 여름 한철에만 제대로 만날 수 있습니다.
구입은 7월 중순~8월 초가 가장 좋고, 먹기 전 상온 숙성 후 시원하게 드시면 과즙과 향, 식감까지 최고로 즐길 수 있어요!