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    여름 과일 시장에서 요즘 가장 ‘핫’한 이름, ‘신비복숭아’ 혹시 들어보셨나요? 복숭아와 자두의 특별한 만남, 그 맛과 효능, 제대로 알려드립니다!

    신비복숭아란? – 과일의 신세계!

     

    신비복숭아는 복숭아(white peach)와 자두(plum)를 교배해 탄생한 신개념 여름 과일로, ‘플러텀(Pluot)’, ‘플럼코트(Plumcot)’ 등으로도 불립니다.
    과육은 복숭아처럼 부드럽고 즙이 많으면서, 껍질은 자두처럼 매끈하고 얇아 새콤달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
    일반 복숭아보다 더 진한 향과 선명한 색감, 톡 쏘는 상큼함이 특징이라 요즘 어린이·청소년·젊은층에게 큰 인기입니다.

     

    구분 신비복숭아 일반 복숭아 자두
    달콤+상큼 달콤, 부드러움 상큼, 새콤
    과육 부드럽고 즙 많음 부드럽고 물 많음 단단, 과즙 풍부
    껍질 매끈, 얇고 연함 보송, 얇음 매끈, 두꺼움
    진하고 상큼 진함 상큼
    색상 진홍·자주·분홍 등 다양 흰색·분홍색 등 붉은색·보라색
    복숭아처럼 1개 1개 1개
    계절 6~8월 6~8월 7~9월
    가격대 조금 높음 보통 보통



    신비복숭아의 효능과 영양

     

    - 비타민 C, A, 칼륨, 식이섬유가 풍부해 여름철 피로회복, 수분보충, 피부미용에 아주 좋습니다.
    - 항산화 성분(폴리페놀, 플라보노이드 등) 함유로 노화 방지와 면역력 강화 효과
    - 칼로리는 복숭아와 비슷하거나 약간 낮아 다이어트 간식으로도 추천!



    신비복숭아, 이렇게 먹으면 더 맛있어요!

     

    - 껍질째 깨끗이 씻어 한입에, 샐러드·디저트·요거트 토핑으로도 환상 궁합
    - 얼려서 시원하게 먹거나, 스무디·청·잼으로 활용해도 OK
    - 숙성될수록 당도와 향이 진해지니 구입 후 상온에서 며칠 두었다가 먹으면 더 맛있어요.



    Q&A – 신비복숭아 자주 묻는 질문

     

    Q1. 신비복숭아는 유전자 조작 과일인가요?
    A. NO! 자연 교배(품종개량)로 만든 과일이라 GMO 걱정 없이 먹어도 됩니다.

    Q2. 어디서 구입할 수 있나요?
    A. 6~8월 전국 대형마트, 온라인 마켓, 과일가게 등에서 쉽게 구할 수 있습니다.

    Q3. 신비복숭아 보관법은?
    A. 상온 숙성 후 냉장 보관이 가장 맛있게 먹는 방법입니다.

    Q4. 신비복숭아 먹는 법, 주의사항은?
    A. 껍질이 얇아 깨끗이 씻고 바로 드세요. 알레르기 체질은 소량부터 시도해 보세요.

    Q5. 일반 복숭아와 맛 차이가 크나요?
    A. 자두의 상큼함이 더해져 새콤달콤, 복숭아보다 식감이 쫀득하고 신맛이 조금 더 도는 게 특징입니다.

     

    여름 제철과일의 새 강자, 신비복숭아! 복숭아의 달콤함과 자두의 상큼함을 한 번에 느끼고 싶다면 올여름 꼭 한 번 맛보세요.

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